ВВЕДЕНИЕ
Выращивание цыплят может оказаться очень занимательным и интересным делом. В нашем домашнем хозяйстве имеются перепелки, курочки и петушки. Я часто заглядывал на нашу семейную ферму, и мне пришла мысль: «А не попробовать ли самому вырастить курочек от яиц?». Так появилась идея проекта «Пушистые комочки, мои будущие квочки » и перед собой поставил такую цель:
Выведение цыплят из яиц кур-несушек инкубационным способом и наблюдение за их ростом и развитием.
Задачи исследования:
Отбор куриных яиц при помощи овоскопа
Отслеживание за работой инкубатора
Изучение литературы по теме проекта и информации с Интернет ресурсов.
Наблюдать за весом и ростом вылупившихся цыплят
Анализировать и обобщать полученные результаты
Объектом исследования являются куры - несушки и петух породы Леггорн.
Предмет исследования: яйца кур-несушек.
Методы:
Экспериментальная работа по отбору яиц и инкубированию
Наблюдение
Анализ полученных результатов
Гипотеза: Если взять яйца кур–несушек с домашней фермы, то можно ли вывести цыплят со 100%-м вылуплением и вырастить их здоровыми.
Практическая значимость заключается в том, что при помощи этой работы увеличится численность поголовья птиц в нашем хозяйстве , и в дальнейшем мы можем получить больше яиц.
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ
Мой выбор пал на инкубацию куриных яиц потому ,что в нашей домашней ферме имеются курочки и петух, и яйца доступны. Размер помещения, где содержатся птицы, 2 на 3 метра, имеется обогреватель для поддержания необходимой комфортной температуры . С сокращением светового дня яйценоскость кур снижается. Влияние продолжительности светового дня:
Короткий световой день (14 часов и менее) снижает скорость роста цыплят.
Постоянный световой период (23 часа в день) может привести к физиологическим изменениям, падению скорости роста и потребления корма, нарушению суточных ритмов и выработки мелатонина.
Чередование светлых и тёмных периодов стимулирует естественные биоритмы организма, увеличивает усвояемость корма и активность птицы, улучшает состояние костной системы.
Кормим курочек два раза в день: утром влажная мешанка с витаминами (различные каши, картошка вареная, морковь вареная и сырая, рыба отварная), а вечером специальный комбикорм для кур-несушек, зерно. И обязательно даем сено. Специально для них летом косим и сушим мелкую траву. В начале зимы у них началась линька, это когда старые перья опадают, а на их месте вырастают новые. В это время курицы яйца не давали.
В нашем хозяйстве различные породы курочек, которые несут различные по цвету яйца (темно коричневые, светло коричневые и с голубым оттенком), а петух породы Леггорн. Сами курочки не очень большие, где-то до 2-х килограмм. (Приложение №1)
Для инкубации яйца собирали в течение семи дней и держали в прохладном месте, чтобы температура была не ниже 10 градусов. Набралось пятнадцать яиц. Из них я положил в инкубатор только 12. На скорлупе бракованных яиц обнаружили трещины. Перед закладкой в инкубатор яйца проверили при помощи овоскопа(Приложение №2).Яйца ничем не обрабатывали. Составил небольшую таблицу:
|
Дни сбора |
Количество |
Температура |
Инкубатор |
Брак |
|
7 дней |
15 |
Не ниже 12 |
12 |
3(трещины) |
Инкубатор у нас автоматический, совсем новый, сам устанавливает температуру и влажность, в зависимости от вида птицы?(Приложение №3) Сам же и переворачивает. Нужно только следить, чтобы вода в бутылке не заканчивалась. Первую неделю держалась температура 38 градусов и влажность 70%. В следующую неделю температура опустилась до 37,8 градусов.
На пятнадцатый день утром у нас отключили электричество. Чтобы не остыл инкубатор, накрыли одеялом. До включения электричества под инкубатор положили грелку с горячей водой .
На девятнадцатый день мы с мамой убрали валики, которые переворачивали яйца, так как в дальнейшем яйца не надо переворачивать. Утром двадцатого числа я проснулся от громкого писка, подбежав к инкубатору, я там увидел трех цыпляток, двое уже были высохшие, а третий был еще мокренький. Тех, которые были уже высохшие, мы с мамой переложили в картонную коробку, сверху коробки установили лампу с красным светом, чтобы она грела цыпляток. Вечером у нас были восемь маленьких пушистых комочков(Приложение №4) Из четырех яиц, которые у нас остались три были не оплодотворенные, а из четвертого яйца не смог вылупиться цыпленок(Приложение №5) У двоих цыплят ноги были растопыренные(Приложение №6 )Самый большой цыпленок весил 41 грамм, а самый маленький 33 грамма.
|
Дата |
Утро, штук |
Вечер, штук |
Минимальный вес, грамм |
Максимальный вес, грамм |
|
20-ое число |
3 |
8 |
33 |
41 |
С первого дня кормили мы их специальным комбикормом «Для цыплят с первых дней жизни. Старт» для бройлеров в возрасте 0-2 недели.Стартовый комбикорм для цыплят применяют с 1-го по 14-й день, так как именно в начальный этап формирования птицы нужно давать больше сбалансированного корма, благодаря которому курочки станут такими, как заложено генетически и показатель продуктивности будет значительно выше.
Проанализировав состав этого комбикорма, составил таблицу предназначения некоторых веществ
|
№ |
Состав |
Предназначение |
|
1 |
Монокальций фосфат |
Для восполнения дефицита кальция и фосфора у сельскохозяйственных животных и птиц. Нормализует минеральный обмен веществ, укрепляет иммунную систему |
|
2 |
Аминокислоты |
Повышается яйценоскость, улучшается качество яиц |
|
3 |
Антиоксиданты |
Основной компонент для защиты птицы от оксидативного стресса ( основная причина такого явления- нарушение обмена веществ) |
|
4 |
Пробиотики |
Содержат полезные бактерии, которые нормализуют микрофлору кишечника и влияют на различные процессы в организме |
Состав не включает в себя стимуляторы роста, антибиотики и прочие идентичные добавки. Таким образом, проведение выпойки витаминами и профилактической вакцинации требуется своими силами, в соответствии с рекомендациями ветеринаров.
Недавно вылупившиеся цыплята имеют слабую пищеварительную систему. Она не так быстро адаптируется к сложным углеводам и белкам, как необходимо для современного бройлера. Поэтому необходимо стартовый комбикорм для цыплят купить и использовать его в рационе птицы с первых дней жизни.
Продукция изготовлена в соответствии со стандартом ГОСТ 18221-2018. Рецептура комбикорма для цыплят рекомендована научно-исследовательскими институтами птицеводства.
Преимущества этого комбикорма:
1.Комбикорм «Старт» не имеет в составе антибиотики.
2.Патогенные микроорганизмы отсутствуют.
3.Экономичный расход.
4.Птица интенсивнее растет и развивается.
5.Быстрый заметный результат.
6.Укрепляет иммунитет птиц, тем самым уменьшает риск падежа.
На второй день добавили вареное яйцо, протертое через терку. На третий добавили творог. В творог добавили чуть сушеной крапивы. А поили охлажденной кипяченой водой.
В 1-й день следует пропоить цыплят растворенной глюкозой, чтобы остаточный желток быстрее рассосался.
Если цыплята в один из дней выпили воды меньше чем обычно, значит, появились проблемы. Их надо искать. И прежде всего — в качестве воды. Ведь ее с ростом цыплят должно выпиваться всем стадом все больше и больше.
Здоровая птица может пить воды больше, чем заболевшая. Если день жаркий, то цыплята едят мало, а пьют много, тогда соотношение может измениться до 5:1. Обильное питье нужно птицам, чтобы регулировать температуру тела.
Потребность в питьевой воде :
1.Необходим постоянный контроль над вентиляцией и влажностью помещения.
2. Особое внимание нужно обратить на постоянное наличие чистой воды в поилках и свободный доступ цыплят к ним.
3. Поилка должна быть хорошо освещена, так как к плохо освещённой поилке цыплята не подходят.
4.Отсутствие воды в течение 12 часов значительно влияет на рост цыплят.
5. Обратить внимание на качество воды, используемой для поения цыплят.
Через неделю к кипяченой воде по чуть-чуть начали добавлять сырую воду. В первую неделю свет не выключали совсем.Свет влияет на рост и здоровье цыплят через продолжительность светового дня, интенсивность освещения и цвет света.
Второй раз взвешивали на десятый день. Средний вес составил 62 грамма. Дома мы их держали почти три недели, а потом их перевели жить в хлев (Приложение № 7) В течение месяца постепенно их переводили на каши по утрам. Вечером давали комбикорма по возрасту, крупы различные и зерно (рожь, пшеницу).
К концу третьего месяца смогли точно определить, сколько курочек и петушков. Их оказалось поровну.
В начале февраля первый раз услышали, как один петушок попытался прокукарекать(Приложение № 8).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Выполнив все задачи, поставленные для достижения цели, я могу сделать следующие выводы:
1.Провел свои первые опыты по выяснению условий, необходимых для выведения цыплят из яиц.
2. Важно правильно выбрать яйца для инкубации и правильно их хранить до закладки в инкубатор.
3.Здоровье цыплят и молодых курочек зависит от условий содержания и корма.
Гипотеза подтвердилась в том плане, что из яиц кур-несушек с домашней фермы можно вывести цыплят. Но 100%-оговылупления, даже после осмотра через овоскоп, я не достиг. Причина: неоплодотворенные яйца и яйца неправильной формы.
Вырастить их здоровыми вполне возможно, если соблюдать простые правила: в птичнике должно быть тепло, всегда должна быть чистая вода , витаминный корм и сбалансированное питание.
Источники информации:
1. Брошюра «Советы птицеводам» МП «Эльф» .Усть-Куломская типография. Тираж 5000. 1991 г.
2.Брошюра « Инкубатор бытовой. Руководство по эксплуатации. 2009 г
3.Опыт Цывуниной Валентины Михайловны по выведению птенцов и выращиванию кур-несушек .
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение №1
Фотография. Родительские особи будущих цыплят.
Приложение№2
Фотография. Проверка яиц перед укладкой в инкубатор.
Приложение №3
Фотография. Инкубатор для выведения цыплят. Автоматический.
Приложение №4
Фотография. Вылупившиеся цыплята. 8 штук.
Приложение №5
Фотография. Из четырех яиц, которые у нас остались три были не оплодотворенные, а из четвертого яйца не смог вылупиться цыпленок.
Приложение № 6
Ф
отография. Цыплёнок более тёмного цвета с растопыренными лапками.
Приложение № 7
Фотография. Подросшие цыплята. Возраст 3 дня.
Приложение № 8
Фотография. Курицы в возрасте 4,5 месяца.