XXVII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Вторая жизнь отходов: натуральные удобрения для комнатных растений

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Трусов С.А. 1

---

1МАОУ "ОЦ №8" города Челябинска

Дьяченко К.М. 1

---

1МАОУ "ОЦ №8" города Челябинска

Работа в формате PDF

3.1 MB

Автор работы награжден дипломом победителя II степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

Введение

Постановка проблемы: Как сделать нашу планету чище и растения, которые меня окружают лучше?

Актуальность:

1. Экологическая: Повторное использование отходов уменьшает количество мусора и помогает беречь природу.

2. Экономическая: это позволяет экономить семейный бюджет на покупке промышленных удобрений.

3. Практическая: Такие удобрения — полностью натуральные, не содержат «химии», что безопасно для растений и дома.

4. Познавательная: позволяет на практике понять, как круговорот веществ происходит не только в природе, но и в нашем доме.

Я расскажу и покажу одноклассникам и их родителям, как легко и недорого ухаживать за комнатными растениями: Простой и безопасный рецепт делает уход за растениями доступным для широкого круга людей, включая начинающих цветоводов, детей (под контролем взрослых) и пенсионеров.

Цель проекта:

Исследовать, какие распространенные пищевые отходы можно использовать для приготовления удобрений, и экспериментально проверить их эффективность для роста и развития комнатных растений.

Задачи проекта:

1. Изучить (в книгах, интернете) виды пищевых отходов, богатых полезными для растений веществами (азот, калий, кальций и др.).

2. Отобрать 3-4 вида самых доступных отходов (например: банановая кожура, яичная скорлупа, кофейная гуща, луковая шелуха, корочка мандарин) и узнать рецепты приготовления из них удобрений (настой, отвар, порошок).

3. Приготовить удобрение по изученным рецептам.

4. Поставить эксперимент: взять одинаковые растения (в нашем случае хлорофитум) и в течение 2-3 месяцев одно растение поливать самодельными удобрениями, а другое приобретенным в магазине или на маркетплейсе.

5. Наблюдать и фиксировать результаты: измерять высоту растений, считать количество новых листьев, отмечать общий вид и цвет листвы.

6. Сделать выводы: оказалось ли удобрение эффективным, удобным в приготовлении и какие отходы наиболее полезны для растений - приобретенные или изготовленные из продуктовых отходов.

7. Оформить результаты в виде презентации, плаката или мини-книжки с рекомендациями для других цветоводов.

Гипотеза:

Мы предполагаем, что определенные пищевые отходы (банановая кожура, яичная скорлупа), правильно переработанные в удобрение, по своей эффективности не уступают магазинным минеральным подкормкам для комнатных растений

Глава 1. Теоретическая часть

1.1 Микро и макроэлементы необходимые для роста растений

Правильное питание для комнатных растений — один из жизненно важных факторов их нормального развития. Подкормки часто ошибочно воспринимают всего лишь как средство стимулирования цветения или поддержки активного роста, но их значение куда более важное. Растения получают питательные вещества из почвы и воздуха. Но в ограниченном количестве субстрата они уже через месяц-другой после пересадки зависят от того, правильно ли проводят подкормки и какие удобрения используют. Для комнатных любимцев одинаково важны и макро-, и микроэлементы.

Ключевое правило заключается в том, что нельзя удобрять комнатные цветы при полностью высушенной земле. До внесения питательных составов необходимо полить растения — желательно за пару часов до этого. Земля должна хорошо напитаться влагой. С помощью воды вы одновременно разбавите концентрированные удобрения, не позволите им негативно воздействовать на чувствительную корневую систему.

На заметку! Полив и подкормку растений удобрениями проводите в вечернее время суток, когда нет прямых солнечных лучей. До утра почва насыщается влагой и полезными микроэлементами. 

Еще одно важное правило: не увеличивайте дозировку удобрений. Растения все равно не впитают больше, чем им нужно. А на корневой системе передозировка может сказаться негативно.

Выбор «правильных» удобрений – задача не такая простая, как может показаться на первый взгляд.

1.2 Функция экологических удобрений

- Питание:

* Макроэлементы — «строительные материалы» для органов и тканей растений, которые нужны в большом количестве. Все макроэлементы входят в состав аминокислот – «кирпичиков», из которых и состоят живые организмы на нашей планете

* Микроэлементы, получившие свое название не только за куда меньшее их количество, но и за свою роль в обмене веществ — своеобразные «витамины» для растений. (Приложение

Макроэлементы:

• Азот (N). Нужен для роста листьев и побегов.

• Фосфор (P). Влияет на развитие корней, цветение и формирование плодов.

• Калий (K). Укрепляет иммунитет растений, повышает устойчивость к засухе и болезням, способствует цветению.

Микроэлементы:

• Железо (Fe). Участвует в процессе фотосинтеза.

• Марганец (Mn). Необходим для дыхания.

• Цинк (Zn). Важен для роста.

- Защита: Эфирные масла (D-лимонен) отпугивают насекомых-вредителей (трипсы, мошки, паутинный клещ) и грызунов, а лимонная кислота обладает антибактериальным действием.

- Подкисление: Лимонная кислота мягко подкисляет почву, что полезно для многих растений.

- Улучшение почвы: Способствует развитию полезной микрофлоры и обогащает компост. 

1.3. Общие принципы питания комнатных растений

- Потребность: Растениям нужны все элементы, но в разных количествах, дисбаланс (недостаток или избыток) может привести к проблемам;

- Источники: Макро и микроэлементов поступают из почвы, воды и удобрений;

- Признаки дефицита: Недостаток проявляется в виде хлорозов (желтеют листья), некрозов (отмирают ткани), задержки роста, плохой окрас, аномалии в развитии;

- Важность: Не смотря на малое о, микроэлементы критически важны для ферментативных процессов, определяющих здоровье.

1.4. Что такое Хлорофитум, и что важно знать

Хлорофитум – род травянистых растений, относится к семейству лилейные Приложение 3 Рисунок 1,

Что важно:

Шаг 1: Освещение.

Хлорофитум чаще всего ставят куда-то подальше от окна, где не могут расти другие комнатные цветы. (Приложение 1 Рисунок 1).

Но он любит яркий свет, поэтому лучше всего разместить горшок на окне, которое лучше освещается.

В этом случае розетка листьев будет плотная, сами листья широкие, интенсивно окрашенные, без желтых кончиков. Если око не может обеспечить достаточного света, придется использовать дополнительное освещение.

Шаг 2: Полив

Хлорофитум нуждается в регулярном поливе, особенно в весенне-летний период, когда цветок активно растет. Недостаток влаги приводит к торможению роста, пожелтению и отмиранию листьев. Нельзя опускать пересыхания земляного кома, но и переувлажнение может привести к гибели растения.

В зимний период полив необходимо уменьшить.

Шаг 3: Букетная посадка

Если вы хотите получить пышный куст, следует посадить несколько розеток в один горшок на некотором удалении друг от друга. При хорошем уходе каждая из них образует красивую пышную листву.

Получается своего рода букет из нескольких растений. Только помните, что им нужно больше питания и воды, чем одному растению.

Шаг 4: Удобрение

Хлорофитум нуждается в регулярном подкармливании, т.к. интенсивно растет. Лучше всего использовать удобрение для декоративных растений. Подкармливать хлорофитум нужно в период активного роста с весны до осени. Зимой реже.

После приготовления удобрений из органических составляющих, мы начинаем поливать растения и наблюдать за их ростом.

Глава 2. Выбор элементов

2.1 Какие органические отходы содержат макро и микроэлементы, подходящие для полива комнатных растений

В процессе изучения литературы и специальных сайтов я выяснил ряд полезных экологических отходов, которые являются эликсиром жизни для комнатных растений, способным вернуть в жизни увядшие растения, и доступные практически всем, также я нашел активатор роста всех растений и очень захотел добавить его к моему удобрению – это янтарная кислота.

- Янтарная кислота - это безвредное и недорогое средство. Приложение 2 Рисунок 1.

- Кожура банана - богата калием, фосфором, магнием. Можно настаивать воду, добавляя кожуру, или использовать высушенную и измельченную. Приложение 2 Рисунок 2.

- Яичные скорлупа - ценный источник кальция и микроэлементов для комнатных растений, укрепляет корневую систему, улучшает структуру почвы и отпугивает вредителей Приложение 2 Рисунок 3.

- Чайная заварка - содержат азот, калий, фосфор, микроэлементы; можно использовать для подкормки, но в умеренных количествах Приложение 2 Рисунок 4

- Мандариновые корочки - источник витаминов и микроэлементов, защитник от вредителей (тля, клещи, моль) и как средство, улучшающее структуру почвы благодаря пектинам, удерживающим влагу и разрыхляющим грунт Приложение 2 Рисунок 5

2.2 Рецепты приготовления полезного удобрения

Рецепт 1:

Для удобрения из банановой кожуры, яичной скорлупы и заварки смешайте настоянную на воде кожуру (калий), порошок из скорлупы (кальций) и остатки чая (азот, микроэлементы) для создания универсальной подкормки, богатой калием (из бананов), кальцием (из скорлупы) и азотом (из чая), которая укрепляет корни, стимулирует цветение и улучшает структуру почвы, особенно для декоративно-цветущих растений. 

Ингредиенты

• Кожура от 2-3 бананов

• Яичная скорлупа от 4-5 яиц

• 1 чайная ложка использованной заварки (черный или зеленый чай)

• 1-1.5 литра воды

Приготовление

1. Подготовка скорлупы: тщательно вымойте скорлупу, просушите (в духовке при 100°C или на воздухе), измельчите в кофемолке в мелкий порошок.

2. Приготовление банановой основы: Нарежьте банановую кожуру на мелкие кусочки, либо измельчить в кофемолке.

Залейте теплой водой и оставьте настаиваться в банке под марлей на 2-3 дня, периодически помешивая.

3. Смешивание настоев: процедите банановый настой. Добавьте к нему 1 чайную ложку заварки и 1-2 столовые ложки порошка из скорлупы (или больше, если нужно). Хорошо перемешайте.

4. Настаивание (опционально): можно дать смеси настояться еще 1-2 дня, но это не обязательно. 

Применение

• Полив: перед поливом разбавьте готовый концентрат чистой водой в пропорции 1:1 или 1:2.

• Частота: Используйте для полива 1 раз в 2-3 недели в период активного роста, зимой реже – 1 раз в месяц.

• Для чего: идеально для фиалок, герани, бегоний, цитрусовых и других цветущих и декоративно-лиственных растений. 

Советы

• Не переборщите со скорлупой: Избыток кальция может снизить усвоение других питательных веществ.

• Заварка: обеспечивает азот и дубильные вещества, которые улучшают структуру почвы. 

Рецепт 2:

Мандариновая кожура может стать удобрением для комнатных растений. т.к. в ней находится очень много эфирных масел, которые являются антисептиком и защищают растения от болезней и вредителей.

- кожура мандарин;

- 1-1,5 л. Кипятка.

Приготовление

1. Подготовка кожуры: отчистить мандарин, просушите (в духовке при 100°C или на воздухе), нарезать на мелкие кусочки.

2. Способ приготовления: наполовину наполнить литровую банку сухими корочками, залить кипятком до самого верха.

3. Настаивание: закрыть крышкой настой и оставить на сутки.

Применение

• Опрыскивание: залить раствор в пульверизатор и опрыскивать домашние растения

Рецепт 3 для повышения иммунитета:

Тот же раствор из рецепта №2 разбавить водой в пропорции 1:1

• Частота: Используйте для полива 1 раз в месяц, во избежание нарушения кислотно-щелочного баланса почвы.

Для чего: идеально для фиалок, герани, бегоний, цитрусовых и других цветущих и декоративно-лиственных растений.

Глава 3. Практическая часть.

Я решил провести эксперимент, изучил рецепты приготовления удобрения, подготовил их к использованию, и стал применять и наблюдать за растениями.

После изученного материала, я понял, что нужно для роста растения: вода, кислород, макроэлементы, микроэлементы Приложение 3 Рисунок 1. Меня очень заинтересовали несколько рецептов.

Для приготовления первого рецепты, я взял скорлупу яиц, и поместил их на ровную поверхность на батарею, для того, чтобы она хорошо высохла. Приложение 2 Фото1.

Кожуру 2-3 бананов, очистил Приложение 3 Фото 2, и поместил в специальную сушильную машину, чтоб кожура хорошо высохла Приложение 3 Фото 3.

Использованную заварку поместил на ровную поверхность, распределил аккуратно и равномерно, до полного высыхания Приложение 3 Фото 4.

После того, как все ингредиенты были высушены и подготовлены, я приступил к этапу № 2 (измельчению):

1. Яичную скорлупу, пришлось в начале измельчить ручным способом, а затем измельчить в порошок в ручной кофемолке Приложение 3 Фото 5.

2. Больше всего пришлось уделить времени для измельчения банановой кожуры. т.к. она очень волокнистая. Для начала я пробил ее блэндером, для получения более мелких кусочков, затем так же все измельчил в порошок в ручной кофемолке Приложение 3 Фото 6.

3. Использованную и хорошо просушенную заварку я так же измельчил в ручной кофемолке в порошок Приложение 3 Фото 7

Получилось 3 баночки с сухим порошком разного цвета и разного помола. Приложение 3 Фото 8.

Для рецепта № 2:

Очистил мандарины, положил корочки на ровную поверхность для полного высыхания Приложение 3 Фото 9.

Сложил сушенные корочки в литровую банку, и залил кипятком до края, накрыл крышкой и оставил настаиваться на сутки.

Далее перелил настой в распылитель, для обрабатывания растения.

Глава 4. Полив и сравнительный анализ растений

Для начала эксперимента 24.11.2025 г. в классе были пересажены 2 растения хлорофитума (Приложение 4 Фото 1):

- Растение № 1 поливалось удобрением, купленным в магазине;

- Растение № 2 поливалось органическим удобрением, приготовленным собственноручно.

Так же были сделаны замеры роста после пересадки (Приложение 4 Фото 2) для того, чтобы понять на каких удобрениях растение будет расти лучше.

В течении двух месяцев пересаженные растения я поливал разными прикормками (Приложение 4 Фото 3), и наблюдал и измерял рост (Приложение 4 Фото 4) и фиксировал общее состояние (Приложение 4 Фото 5).

Хлорофитум находился в полном доступе к дневному свету. Все изменения роста и общего состояния указаны в таблице 1.

Таблица 1

На основании приведенных выше данных, полученных в результате наблюдения (Приложение 4 фото 6) смело можно сделать вывод, что даже в такой кратчайший срок 2 месяца, растение № 2 которое удобрялось органическими веществами выросло на 8 см., окрепло, по структуре плотнее, листочки более зеленные и по количеству их больше, чем на растении № 1 взращённом на удобрении с магазина Приложение 4 Фото 7 .

Таким образом:

1 Органическое удобрение сделанное своими руками, из кожуры бананы, заварки и скорлупы яиц считается более ценным, т.к. в нем содержится высокое содержание питательных веществ (калия, кальция, фосфора), более доступное (по карману, практически всем), более экологичное , которым может воспользоваться даже ребенок, не боясь навредить себе и другим, исключая случаи ожога, и так же лучше улучшает питание растений без использования химикатов на длительный период времени.

За время проведения опыта я наблюдал, что растение хлорофитума, которое поливали органическим удобрением, росло быстрее, стебель становился более крепким, число листочков увеличилось.

2 Удобрение с магазина опаснее органических из-за высокой концентрации химических соединений, риска накопления тяжелых металлов, азота и фтора.

В отличие от органики они могут засолять почву, убивать почвенную микрофлору, нарушать экологический баланс и быстрее вымываться водой. Так же этот способ удобрения намного затратнее. Так же могут вызвать из-за неправильного применения могут вызвать загрязнение окружающей среды.

За время проведения полива хлорофитума магазинным удобрением наблюдал, что растение, росло более медленнее, ствол остался прежним, листочки росли медленнее.

Заключение

В своём проекте я узнал, что пищевые отходы — это не мусор, а ценное сырьё. Я научился делать из них полезное удобрение для растений.

Я создал органическое удобрение из натуральных компонентов. Моё исследование доказало, что такое удобрение — это полезная и безопасная замена магазинным химическим подкормкам.

Оно помогает растениям лучше и быстрее расти. Удобрение простое в приготовлении и использовании, экономит деньги и не вредит природе.

Этот простой способ помогает решить сразу две важные задачи:

1. Заботимся о природе: Мы уменьшаем количество мусора, который попадает на свалки, и получаем натуральную подкормку вместо химической.

2. Помогаем растениям: Удобрение из отходов питает почву, делает её здоровой и помогает нашим цветам, овощам или деревьям лучше расти.

Я доказал(а), что даже школьник может внести свой вклад в защиту экологии. Если каждая семья начнёт использовать пищевые отходы с пользой, наша планета станет намного чище!

Список литературы

1. Правильное питание комнатных растений. Макро- и микроэлементы. Удобрения — Ботаничка

https://www.botanichka.ru/article/pravilnoe-pitanie-komnatnyih-rasteniy/?ysclid=mj2ov4eykj44998905

2. «Все о комнатных растениях» Дэвида Хейссайона АСТ 2014 г. – 214с.

3. https://poryadok.ru/blog/narodnye-sovety-po-podkormke-komnatnykh-rasteniy-zimoy-ot-pokupatelnitsy-iz-stavropolya/?ysclid=mk6afc641o123904579

4. https://www.povarenok.ru/advice/show/657/

5. https://sredi-cvetov.ru/articles/organicheskoe-udobrenie-dlja-komnatnyh-tsvetov-v-domashnih-uslovijah?ysclid=mk6bh55duz718661538

6. 10 причин поселить у себя хлорофитум. Уход в домашних условиях. Фото — Ботаничка

7. Хлорофитум кудрявый - характеристики, особенности выращивания, размножение, уход. Фотографии

Приложение 1

Рисунок 1

Приложение 2

Рисунок 1 Янтарная кислота

Рисунок 2 Банановая кожура

Рисунок 3 Яичная скорлупа

Рисунок 4 Чайная заварка

Рисунок 5 Мандариновая кожура

Приложение 3

Рисунок 1

Фото 1

Ф ото 2

Фото 3

Фото 4

Фото 5

Фото 6

Фото 7

Фото 8

Фото 9

Приложение 4

Фото 1

Растение 1 Растение 2

Фото 2

Фото 3

Растение 2 Растение 1

Фото 4

Фото 5

Фото 6

Фото 7