ВВЕДЕНИЕ
Я живу на Кубани, благодатном Краснодарском крае, где загадочный мир природы окружает нас с самого рождения. Каждую весну оживает зелень в лесах и полях, лето радует нас вкусными полезными фруктами и овощами. Осень – пора сбора урожая и всех щедрот земли, а зимой мы наслаждаемся всем тем, чем одарила нас природа, что вырастил человек. В мире природы все должно быть взаимосвязано, иначе наступит дисбаланс. Ее неисчерпаемые богатства предназначены для того, чтобы все люди на земле были здоровы. А нам нужно лишь научится ими правильно пользоваться. По мнению учёных, двух больших деревьев будет вполне достаточно для обеспечения годовых нужд в чистом воздухе семьи из четырёх человек.
Воздух загрязняется целым комплексом различных химических веществ. Зеленые насаждения способны поглощать многие вещества, тем самым, выполняя роль живых фильтров. Актуальность работы состоит в том, что зеленые насаждения снижают негативное воздействия окружающей среды, ослабляют влияние на здоровье человека неблагоприятных для него факторов природного и техногенного происхождения. Высокая степень воздействия негативных факторов, закономерно приводит к ослаблению растительности, преждевременному старению, снижению продуктивности, поражению болезнями, вредителями, гибели насаждений. Своим исследованием я хочу обратить внимание на факторы, оказывающие непосредственное влияние на состояние зелёных насаждений, а именно деревьев, произрастающих на территории нашего сада.
Уже давно существует поговорка, что мужчина, появляясь на свет должен построить дом, посадить дерево и родить сына. Мой папа выполнил все условия народной мудрости. У нас красивый дом, большой двор, замечательный сад, где много плодовых деревьев, кустарников и цветов.
Цель: проведение исследования жизненного состояния деревьев, узнать, какие деревья растут у нас во дворе, как они себя чувствуют и что им помогает или мешает расти.
Задачи:
Найти и определить виды деревьев во дворе помощью атласа-определителя и специального приложения в мессенджере.
Собрать несколько простых фактов о выбранных деревьях из книг или детских энциклопедий.
Провести наблюдение за состоянием деревьев. Выявить, что помогает или мешает деревьям расти.
Заготовка компоста - органического удобрения для сада.
Объект исследования – территория нашего сада в поселке Знаменском.
Предмет исследования – деревья, произрастающие в нашем саду.
Методы исследования: теоретический анализ литературы, наблюдение, зарисовки и математический расчет.
Практическая значимость. Результаты исследования могут быть использованы на внеурочных занятиях в школе и по уходу за зелеными насаждениями в населенных пунктах.
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ
Сад – это гордость нашей семьи. Мы все за ним ухаживаем, и он платит нам любовью – кормит нас яблоками, грушами, сливами, абрикосами, черешней, алычой и прочими витаминными лакомствами.
Еще до моего рождения сад заложили рядом с домом с южной стороны. Деревья посажены в три ряда на расстоянии трех метров друг от друга. Я знаю названия почти всех деревьев в нашем саду, потому что помогаю родителям за ними ухаживать. Папа научил меня распознавать деревья без плодов, по форме листа, коре, веткам. Сперва я записывала в блокнот их отличительные признаки, а затем заучивала.
Каждую весну мы начинаем с их осмотра, обкапываем вокруг ствола землю. Мне поручают белить деревья, мне нравится рисовать на стволе замысловатые фигурки, и только затем покрывать их ровным слоем побелки. Я иногда задаю себе вопрос - зачем деревья нужны нам, городу, планете. В качестве ответа знаю простые вещи: они дают тень, помогают дышать, выделяют кислород, прячут от ветра насаждения, кормят птиц. Деревьям в саду, как и цветам, нужна еда из почвы, но слишком много удобрений им вредно.
Дедушка подарил мне специальный альбом для наблюдений за деревьями. Некоторые деревья я нарисовала, подписала их, определив их названия по листьям и коре. Без подсказок дедушки, конечно, не обошлось. Измерили высоту деревьев в начале весны. Определили состояние деревьев: листья зелёные/жёлтые/с пятнами, кора целая/трещинки, ветки сухие есть/нет. Обратили внимание на тот факт, что находится рядом с деревом: асфальт, газон, детская площадка, проезжают мимо машины. Осенью сравним показатели в моем альбоме, чтобы понять, как экология окружающего микрорайона влияет на наш сад. Мы осмотрели все деревья, пересчитали их и зарисовали примерную схему – план исследуемой территории. Затем мы оценили жизненное состояние деревьев визуальным методом по наличию разных повреждений. В каждой группе деревьев мы подсчитали количество деревьев в разном состоянии. Далее мы определили зависимость состояния деревьев от их месторасположения и по типам насаждений: одиночные, однорядовые, групповые.
У нас во дворе растут три яблони разных сортов. Яблоки содержат витамины и полезные вещества для детей. Наша семья собирает осенью богатый урожай, который мы храним в прохладном подвале. Мама летом варит из них компоты и делает повидло.
Две черешни: желто-розовая и черная, мои самые любимые. Весной они цветут многочисленными белыми цветами, которые через некоторое время станут вкусными ягодками. Черешни папа посадил, когда я родилась, они мои ровесники.
Сливовый рай в нашем дворе привлекает пчел, видимо своим медовым ароматом. У нас растет слива, она когда поспевает становится ярко-желтой и мягкой, тает во рту. Слива - древесное растение, срок жизни 20-30 лет, начинает плодоносить на 4-5 год. Плоды созревают в июле - сентябре. Слива относится к косточковым культурам, различной формы, чаще овальной, с крупной, отделяющейся от мякоти косточкой, разнообразной, чаще сине-фиолетовой окраски. Дерево образует незначительную поросль. Предполагают, что этот фрукт образован в процессе естественной гибридизации между терном и алычой.
Происхождение сливы неясно. Возможно, распространилась она с Кавказа, где встречались и эти формы, и их гибриды. По зимостойкости слива отличается большим разнообразием. Виды, формировавшиеся в условиях сурового климата, дали наиболее морозостойкие сорта.
Плодоносить наши сливы начали на 2-й год после посадки в сад. В процессе созревания плодов необходимо подпирать ветви с большим числом плодов. Плоды созревают неодновременно, и с одного дерева приходится снимать плоды два-три раза. На консервирование, приготовление джема или компотов идут чуть недозрелые плоды. Снятые плоды не выдерживают длительного хранения.
Айва, как солнышко, круглое и желтое. Она поспевает поздней осенью, когда уже прохладно на улице и всем своим видом напоминает о прошедшем лете. Плоды зеленовато-желтые или золотистые, по размерам и форме представляет нечто среднее между плодами яблони и груши. Его кожица покрыта крошечными волосками. Семена, как и у яблони, заключены в пять центральных «карманов» с пергаментной выстилкой, образующих сердцевину плода.
Старые стволы и ветви покрыты гладкой темно-серой корой. Молодые ветви дерева - шерстисто-войлочно-опушенные. Листья дерева короткочерешковые, очередные, цельнокрайные, снизу - сероватые от войлочного опушения, сверху - темно-зеленые. Вкус – сладковатый, вяжущий, терпкий, аромат - приятный. Мякоть жесткая, малосочная. Семена коричневого цвета.
Для медицинских целей запасают листья айвы, семена и плоды. Плоды айвы собирают, когда они станут зрелыми. Семя айвы покрыто беловатой матовой пленкой, которая сильно разбухает в воде. Листья айвы заготавливают в июне - июле. Их мои родители сушат под навесом, периодически перемешивая. Сырье готово к хранению, когда черешки листьев при сгибании не гнутся, а ломаются. Листья и семена хранят в хорошо закрытой стеклянной посуде 12 месяцев.
Лекарственные препараты айвы обладают диуретическим, общеукрепляющим, антибактериальным, вяжущим и противоязвенным действием. Семена, по совету моей бабушки, употребляют внутрь в качестве слабительного средства при запоре, в качестве обволакивающего средства при метеоризме и спастических колитах, как мягчительное и отхаркивающее при болезнях дыхательных путей. Свежие плоды с дерева действуют как мочегонное и желчегонное средство.
Народная медицина нашла применение лекарственному отвару семян айвы при кровотечениях и кровохарканье. Семена в виде чая пьют при кашле. Плоды айвы едят и свежими, и в виде сухофруктов при бронхиальной астме и туберкулезе. Мякоть плодов айвы применяется при болезнях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся поносом. В виде примочек айву используют наружно при облысении и глазных болезнях.
Из свежих плодов айвы готовят варенье и прохладительные напитки.
Груша растет в нашем саду двух видов. Из груши дички, маленькой и коричневой, мы делаем сушку на зиму. В нашем саду растет несколько деревьев и все они созревают в разное время. На одном дереве на стволе даже растут шипы. Плоды с этого дерева созревают поздней осенью, но хранятся они очень долго.
Алыча цветет и становится похожа на невесту в фате. В августе ее спелые ягодки опадают на землю, их так много, что мы не успеваем их собирать. Алыча весьма урожайна, и в диком виде часто встречается в лесах Кавказа. Культурные формы имеют промышленное значение. На юге страны является лучшим подвоем для культурных сортов слив.
Абрикос. Эта дерево уже давно заняло заслуженное место в нашем саду. Однако следует отметить, что в последние годы абрикос оказался наиболее уязвимым на фоне других плодовых культур. Сложившаяся ситуация обусловлена значительно изменившимися условиями окружающей среды: новые болезни и вредители, неблагоприятные погодные условия и другие факторы приводят к тому, что абрикос растет практически повсеместно, но обильного урожая не приносит. Но, несмотря на все проблемы, абрикос в нашем саду прижился и щедро дарит нам спелые, сочные плоды. Мне было интересно узнать об этом дереве как можно больше информации, и я вместе с братом прочла несколько книг.
Латинское обозначение абрикоса Armeniaca vulgaris указывает на страну, из которой он пришел в Европу, хотя на самом деле родина всех абрикосов Китай, а Армения – промежуточный пункт на Великом Шелковом пути, предоставивший европейцам и персик, и мандарины, и апельсины, и хризантемы. В Китае до сих пор произрастает большое количество диких разновидностей абрикоса. В горах Тибета можно встретить целые леса дикого абрикоса, наполненные во время цветения пьянящим ароматом, в светло-розовом покрывале, а летом окруженные разноцветьем плодов.
Довольно частые майские заморозки полностью губят урожай абрикоса. Вспышки численности таких вредителей, как майский жук и сливовый пильщик, в последнее время также причиняют значительный вред. Таким образом, требуется комплексная защита, которой занимается мой папа: обрезка зимняя и летняя, сбор и компостирование опавшей листвы, обкапывание приштамбовых кругов, внесении усиленных доз минеральных удобрений, использование биологических средств защиты, регуляторов роста и микроудобрений.
Два года назад папа посадил фундук. Он долго приживался, мы его удобряли и к нашей радости в этом году он дал первый урожай. Фундук как крепкий орешек помещается в моей ладошке, зубами расколоть его невозможно и небезопасно. Урожай с этого пока что еще маленького деревца собирала я сама – их было всего двадцать семь штук.
Орех в нашем саду плодоносит уже несколько лет. Он полезен для здоровья, так как укрепляет память. Его плоды по объему больше, чем фундук. И орех, и фундук имеют одинаковую твердую скорлупу.
Ягоды калины и рябины радуют глаз почти весь год. Даже зимой они поражают своей красотой и красным цветом на фоне белого снега. Из калины мама варит отвар для меня, когда я начинаю кашлять.
На наших деревьях висят скворечники и кормушки для птиц, сделанные собственными руками. Мы заботимся о птицах зимой, чтобы они весь год летали в нашем саду и съедали вредных жучков и червячков на деревьях.
Кроме деревьев в нашем саду растут кусты смородины, малины, ежевики, голубики, крыжовник.
Гордостью нашего двора являются цветы, за которыми заботливо ухаживает мама. Мы все ей помогаем. У нас во дворе растет шпалерная роза, сирень, гибискус, ромашки, календула, хризантемы. Однолетние цветы: тагетисы, бархатцы, агератум, астры, сальвия, петунии, циния, бегония. Из луковиц весной произрастают тюльпаны, нарциссы, гладиолусы. У нас все лето и осень в доме стоят цветы с нашего цветника, а еще мы дарим их своим соседям, именинникам, юбилярам. Мы щедро делимся рассадой цветов со всеми желающими обзавестись своим цветником перед домом.
Человек может использовать природные ресурсы для своего блага, но при этом не забывать уважать законы природы. Живая природа существует как единое целое и включает в себя великое множество растений и животных.
Каждую осень мы сгребаем листву в саду, но не сжигаем ее. Мы делаем из нее удобрение – компост. Слово компост можно было бы заменить на домашний перегной, полученный в процессе разложения любых органических отходов, в нашем саду это опавшая листва. Проходя через компостирование, умершие растения закладывают основы новой жизни.
История компостирования началась более 4000 лет назад. Компост был известен в Древней Греции, в Древнем Риме, подробно описан в Талмуде. Он состоит из многих ингредиентов, но основной – это почва. У нас в саду есть компостные зоны. Мой папа в шутку говорит, что компостная куча должна быть и «одета» и «нафарширована» почвой. Одновременно почва служит теплоизоляцией и предохранит кучу от излишнего испарения.
Помогая родителям при подготовке компоста, я собираю листву в саду и отношу ее в компостную емкость, которую папа называет компостером. Ёмкость без дна, чтобы к компосту имели доступ дождевые черви. Для компоста мы используем практически любые органические остатки растительного и животного происхождения. Важно, чтобы в компосте были разные составляющие. Можно добавлять: скошенную траву, ботву здоровых растений; опавшие листья, кухонные отходы (овощные и фруктовые очистки); крупные растительные остатки (ветки после обрезки сада, побеги малины, клубники, стебли подсолнечника и кукурузы) — для дренажа и аэрации; землю (почву)- она выполняет роль закваски, содержит полезные микроорганизмы; золу. С нашего огорода в компост отправляются стебли моркови, свеклы и листья кукурузы, подсолнечника, а также крапива. Все сорняки с нашего огорода – осот, одуванчики, конский щавель, хвощ – приносят нам пользу, но только в компостной яме. Много червей обитает здесь, они все время ползают и вентилируют компост.
Мои родители компостную кучу закладывают слоями, чередуя «зелёные» и «коричневые» материалы. Сперва делаем дренажный слой из крупных спиленных веток, поленьев. Далее идет чередование слоёв: «зелень» (трава, кухонные отходы) — «кора/листья» — земля. Каждый слой уплотняют и поливают водой. Последний слой — несколько сантиметров земли. За компостом необходимо ухаживать. Полив из шланга мне доверяет дедушка. Компост должен быть умеренно влажным — как отжатая губка. Если он пересох, его нужно полить. В период засухи компост мы немного поливаем, чтобы не допустить пересыхания. Также следим за аэрацией. Чтобы компост «дышал», его периодически перемешивают папа и дедушка вилами. При переворачивании внешние слои перемещают внутрь, что обеспечивает равномерное разложение всех компонентов.
Контроль состояния компоста проверяет бабушка. Правильно зреющий компост на ощупь должен быть в меру влажным. Если появился неприятный гнилостный запах, в кучу следует воткнуть несколько толстых крепких палок и немного их пошевелить. А затем вытащить — в образовавшиеся отверстия начнёт проникать воздух. Запах тухлого яйца указывает на нехватку кислорода, так утверждает бабушка, и слои необходимо перелопатить.
Компост служит нашим деревьям удобрением и способствует удержанию влаги в почве, повышает устойчивость к болезням и вредителям, создает хорошую почвенную структуру. Ежегодно мы производим для себя этот полезный для наших деревьев продукт. Экономическая и практическая выгода очевидна. Компост не требует больших затрат, делается из того, что обычно выбрасывают, и подходит для любых садовых культур. Это хороший пример «замкнутого цикла» на участке: отходы одного процесса (стрижка газона, уборка сада, кухонные остатки) становятся ресурсом для другого (питания почвы и растений). Для сада и нашей семьи такой подход даёт сразу несколько плюсов: меньше мусора, здоровая почва, более устойчивые растения и экономия на покупных удобрениях.
Наступает весна. Оживает наш сад. Выходные мы будем проводить в саду. Скоро вернутся птицы из теплых краев и примутся за свою работу – чистку деревьев от вредных насекомых, жучков и личинок. А еще они найдут в нашем саду зернышки в самодельных кормушках. Мы уже осмотрели виноградную лозу и скоро начнем его привязывать к беседке. Виноград не только нас кормит своими ягодами, но и дает спасительную тень в жаркие летние дни. А еще мы используем в пищу виноградные листья.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Подводя итоги нашего с вами путешествия по саду, хочу напомнить, что природа и человек должны жить в мире и согласии. Брать и давать ровно столько, сколько нужно. Вредно сыпать в почву чересчур много удобрений, это не всегда полезно ни для человека, ни для природы. Эксперимент показал, что при соблюдении правил компостирования из бытовых растительных остатков получается полноценное органическое удобрение. Оно улучшает структуру почвы и создаёт благоприятные условия для роста растений, снижая зависимость от минеральных подкормок. Компостирование — это простой и экологичный инструмент, который может использовать каждый владелец сада или огорода. В саду я делала зарисовки с натуры — это помогло лучше понять строение растений и передать их особенности.
Природа для нас или мы для природы - решать каждому из нас самостоятельно.
ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Аксенова H.A., Фролова Л.А. Деревья и кустарники для любительского садоводства и озеленения. М.: Изд-во МГУ, 1989. - 160 с.
2. Горышина Т.К. «Экология растений», Москва, 2009
3. Фёдоров А.А. Жизнь растений. Москва. Просвещение. 2019
4.Рахилин В.К. Энциклопедический словарь юного натуралиста. Педагогики. 2006.
5. Новиков В.С., Губанов И.А. Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. – М.: Дрофа, 2002. – 416 с.: ил.